Những loại bánh ngọt nổi tiếng tại Bồ Đào Nha

Bạn sẽ tìm thấy cả 1 thiên đàng của các chiếc bánh ngọt lúc đến thăm đất nước người thương Đào Nha đấy!
cá tính ẩm thực người thương Đào Nha góp phần ko nhỏ khiến nên nét đẹp và sự lớn mạnh bây giờ của ẩm thực châu Âu. Chính nhờ sự thông minh và học hỏi qua những chuyến thám hiểm mà người dân người thương Đào Nha đã tạo ra vô kể món ăn phong phú và đầy sức quyến rũ.

>>> Click thuê wifi quốc tế cho mỗi chuyến đi Bồ Đào Nha của mình bạn nhé!

Bolo de Mel da Madeira

Chiếc bánh này mang căn nguyên trong khoảng hòn đảo Madeira, nơi phân phối mía đường to nhất tại ý trung nhân Đào Nha. Bánh được khiến trong khoảng mật mía, hạt dẻ, đinh hương, hoa hồi. Đây được xem là một món ăn tráng mồm lâu đời của người dân tại Madeira.

Torta de Azeitão

Ở người thương Đào Nha, những món tráng miệng khiến từ trứng rất rộng rãi và Torta de Azeitão là 1 món như thế. Lòng đỏ trứng được đặt trên một lớp bánh thơm ngon trước khi cuộn tròn để phục vụ món bánh ngọt hút hồn.

Pastel de Belém

Món bánh sở hữu vỏ mềm xốp, nhân hoa quả thơm ngọt, đặc biệt vị ngậy đặc biệt của trứng sữa và mùi quế, càng khiến cho nổi trội thêm hương vị, hấp dẫn thực khách.

Salame de chocolate

Tại những siêu thị ở người thương Đào Nha, bạn với thể thuận lợi sắm được món bánh salame de chocolate. Món bánh gồm những vật liệu như: bột, chocolate, bơ, trứng và vụn bánh được trộn đều mang nhau, sau Đó chúng được nhồi chặt trong 1 túi vải hình trụ. Khi thành phẩm, các cái bánh giòn tan và thơm lừng làm cho bạn chỉ nhìn thôi đã phải nuốt nước miếng.

Ovos moles de Aveiro

Bánh với hình vỏ sò có lớp vỏ xốp giòn. Bọc bên trong là đường, lòng đỏ trứng trộn đều rồi được nặn thành hình vỏ sò. Món ăn tưởng dường như rất đơn thuần nhưng lại có sức hút rất to và từng được đưa vào các tác phẩm văn học nức tiếng từ thế kỷ 19.

Pão de ló

Đây là món bánh bông lan tráng miệng rất phổ biến trong các cửa hàng ý trung nhân Đào Nha, bạn với thể ăn món này cộng với kem hoặc ăn riêng nó cũng rất ngon. Các mẫu bánh Pão de ló vàng nhẹ, xôm xốp, với vị ngọt thanh, không hề khô cứng sẽ khiến bạn bất ngờ đó.

Queijadas de Sintra

Đây là món ăn truyền thống của 1 thị trấn nhỏ có tên Sintra, phương pháp thủ đô Lisbon chỉ 20 phút đi xe. Thành phần của món bánh ngọt này gồm trứng, pho mát tươi và mang thể rắc thêm quế.

Papos de Anjo

Là mẫu bánh nướng được khiến cho trong khoảng lòng đỏ trứng gà đánh bong lên. Bánh sau khi nướng sẽ được đun sôi nhẹ và bảo quản trong hỗn hợp gồm rượu rum, vani và trục đường.

Travesseiro de Sintra

Travesseiro là 1 món bánh ngọt hình chữ nhật làm từ hạnh nhân và kem trứng. Bạn cảm nhận được vị giòn rụm của vỏ bánh cùng hương vị đặm đà của lớp nhân bên trong làm bạn chỉ muốn thưởng thức mãi ko thôi.

Pudim Abade de Priscos

Đây là dòng bánh pudding khá đặc thù của người tình nhân Đào Nha khi hài hòa cả rượu chát lẫn giết thịt lợn vào trong cách thức chế biến. Bạn chỉ mang thể cảm nhận được kết cấu của mỡ heo khi nó kết hợp có lòng đỏ và hương vị của rượu nho, quế và trái cây mang múi.

Sericaia

Đây là bánh pudding trứng truyền thống của người thương Đào Nha trong khoảng vùng Alentejo. Bánh Sericaia được chế biến từ tròng trắng trứng đánh bong, bánh sau khi chín sẽ được rắc thêm 1 lớp bột quế phía trên để tạo vị ngọt mặn mà và không bị quá “ngấy” cho món ăn.

Nguồn: https://wifi247.vn/